Resep Daun Singkong Tumbuk Khas Batak Bahan-Bahan: Daun singkong tumbuk: 1 ikat (250 gram) Bawang merah: 4 butir; Bawang putih: 2 siung; Cabai merah: 5 buah (sesuaikan dengan selera) Garam: 1 sendok teh; Aceh putih: 1 sendok teh; Air matang: 200 ml; Aceh hitam: 1 sendok teh (opsional) Cara Membuat: Cuci bersih daun singkong tumbuk, tiriskan airnya.
Resep Daun Gulai Singkong Tumbuk Khas BatakBahan serta bumbu yg dihaluskan :500 gr daun singkong atau sebagai alternatif 900 gr Boerenkool (vriezer) utk yg t
Resep Daun Singkong Tumbuk. Makanan Khas Batak. BAHAN ; BAWANG PUTIH. BAWANG MERAH. CABAI RAWIT/ KECIL. JAHE. KEMIRI. LENKUAS / LAJA. SEREH. TEKOKAK / LEUNCA/RIMBANG (MEDAN) KECOMBRANG / KINCUNG (MEDAN) IKAN TERI NASI ( OLE- OLEH IKAN KHAS MEDAN) IKAN ASAP/SALEH (OLEH - OLEH KHAS MEDAN) SANTAN. ALAT&BAHAN ; LESUNG. PISAU, dll.
Langkah 1. Siapkan bumbu. Batang kecombrang diiris. Siapkan daun singkong, cuci bersih. Langkah 2. Tumbuk daun singkong sampai hancur. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu. Masukkan juga irisan batang kecombrang. Langkah 3. Oh ya masukkan juga cabe rawitnya ya.
Bahan-bahan. 2 ikat daun singkong. 100 gram takokak. 2 batang honje (kecombrang) 150 gram ikan asap, potong dadu. 2 batang serai, memarkan. 800 ml santan sedang. 500 ml santan kental. Bumbu yang Dihaluskan. 6 butir bawang merah. 8 buah cabai merah keriting. 3 cm kunyit. 2 cm jahe. 3 cm lengkuas. 1 sdm garam. 1/4 sdt kaldu instan (jika suka)
92 resep sayur daun singkong tumbuk khas batak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Daun Ubi/Daun Singkong Tumbuk khas Batak dan masakan sehari-hari lainnya.
Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak. daun singkong muda, petiki daun nya saja • tekokak • batang honje/rias/kecombrang, potong" agar mudah ditumbuk • bawang putih • bawang merah • air jeruk nipis • santan kental instant ukuran kecil (65ml) • air, supaya berkuah sesuaikan selera sj. 20 menit. 4-6 orang. Deeva de Fretes.
Resep daun singkong tumbuk. Bahan: 2 ikat daun singkong, disiangi, ditumbuk kasar. 2.000 ml santan dari 1 butir kelapa. 2 cm lengkuas, dimemarkan. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 2 buah tomat hijau, dipotong-potong. 3,5 sendok teh garam. Setengah sendok teh merica bubuk. 1,5 sendok teh gula pasir. Bumbu halus: 5 butir kemiri, disangrai.
Resep dan cara membuat Daun Singkong Tumbuk ala Batak #JagoMasakMinggu10 sederhana ala rumahan dari mamakyangbikin dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!
Ir8F.